어머니의 손맛이 살아있는 안성 서일농원

어머니의 손맛이 살아있는 안성 서일농원
경기도 안성시 일죽면 화봉리 389-3

어머니의 마음...
그 정성으로 만든 옛맛이 있는 곳...서일농원
슬로푸드를 체험할 수 있는 곳...서일농원
그곳에는
긴 세월을 살며 푸르름을 잃지 않는 소나무가 보이고
연이 자라는 연못과 동편 서편의 무수한 옹기들이 보이고
과수원과 원두막이 보이며...
사방 팔방으로 둘러 보아도 어느 것 하나 모자람이 없는
아름다운 풍경으로 길손의 마음을 사로잡습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3만여평의 서일농원은 꽃과 나무로 가꾸어 공원처럼 만들어져 있으며
배과수원, 매실원과 원두막, 2000여개의 항아리로 3개의 장독대를 만들어서
전통장류와 우리 음식을 만드는 환경친화적 농산물의 가공업체 입니다. 
전통음식 시식점 솔리에서는
된장을 비롯한 간장, 고추장, 쌈장, 청국장과 갯잎장아찌를
비롯한 20여가지, 식초, 김치 등을 손수 만들어서 식단에 올리므로
추억에서나 느낄 수 있는 옛날 맛을 느낄 수 있으며
일체의 조미료나 감미료를 사용하지 않고 장류로 조리를 하고 있습니다.